糖尿病患者必须避免的食物包括高糖、高脂肪、高盐、高胆固醇和高热量的食物。具体来说，糖尿病患者应该避免或限制以下食物的摄入：

　　甜食：如糖果、甜饮料、蛋糕等高糖食品，这些食品会导致血糖快速升高，不利于控制血糖。

　　高脂肪食品：如炸鸡、薯条、肥肉等高脂肪食品，这些食品会增加血脂水平，增加心血管疾病的风险。

　　高盐食品：如腌制食品、咸鱼、腊肉等高盐食品，这些食品会导致高血压和心血管疾病的风险增加。

　　精细粮食：如白米饭、白面包等精细粮食，这些食物消化吸收快，会导致血糖快速升高。建议糖尿病患者多吃粗粮、全谷类食品等。

　　高胆固醇食品：如蛋黄、动物内脏、鱼子等高胆固醇食品，这些食品会增加血脂水平，增加心血管疾病的风险。

　　高热量食品：如薯片、饼干、巧克力等高热量的食品，这些食品会导致热量摄入过多，不利于控制体重和血糖。

　　此外，糖尿病患者还应该避免饮酒，因为酒精会影响血糖水平，并且可能掩盖低血糖的症状。同时，也应该避免吸烟，因为吸烟会增加糖尿病并发症的风险。

　　总之，糖尿病患者的饮食应该遵循科学、合理、营养的原则，结合个人的实际情况制定饮食计划，并保持规律的饮食习惯。同时，定期进行血糖监测和咨询专业医生的意见，以保持健康的血糖水平和生活质量。