对糖尿病患者来说，怎么吃才能控糖又营养，是个另广大糖友很头痛的问题。平时在饮食方面稍有不慎就有可能造成血糖升高了，在饮食方面，糖尿病患者应该时刻关注自己的饮食方面选择。

　　沈阳糖尿病医院专家表示糖尿病患者要保持合理健康的饮食习惯，少吃高盐高油食品，饮食需要清谈一点，多吃高膳食纤维、高蛋白、低糖量的食物，摄入每日所需的营养。

　　1、高纤维的五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维，以低糖，低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。

　　2、高蛋白的豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。

　　3、低糖的蔬菜水果，例如苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
 

　　高血糖患者在饮食上要特别注意，要遵循一些低糖、低盐、低脂、高纤维、高蛋白等基本原则。除了饮食，高血糖患者还要注意其他方面，如定期监测血糖、服用药物、增加运动、减轻压力、保持心态等，才能有效地控制血糖，预防并发症，改善生活质量。

　　较严重的糖尿病患者具体饮食要求，需要咨询专业的糖尿病医生或者营养师来制定更加细致的饮食食谱。