随着社会的发展，现在人们的生活水平提高了，而糖尿病的发病率也越来越年轻化。糖尿病能被称为富贵病，主要和不良的饮食习惯和遗传有关。对于糖尿病人来说饮食调理至关重要。沈阳省城糖尿病微创中心推荐几款适合糖尿病人的菜单。
1、淮山麦冬炖白鸽
把一只鸽子处理干净切成块，30克淮山和玉竹、麦冬全部洗干净一起放在锅中，加入适量水，大火煮开后再用小火煮2个小时，一直把白鸽肉煮熟烂为止，最后加入调料味。白鸽肉能大补气血和滋肾养阴。麦冬能养胃生津和养阴润肺。玉竹能生津止渴和补阴润燥，几者相结合能控制血糖，减轻糖尿病所引起的口干舌燥。
2、南瓜虾皮汤
把400克南瓜去皮去籽洗干净切成片，锅中加入适量油，爆炒南瓜，放入葱花盐和200克虾皮，加入水，用小火煮成汤即可。南瓜能促进胰岛素分泌，帮助降低血糖。{糖尿病医院}
3、西红柿苦瓜汤
把100克苦瓜切成两半去籽，放入适量盐腌制15分钟。400克西红柿洗干净切成片，一起放在锅中加入适量水，大火煮开后过滤渣取出汁，加入适量盐和植物油就能喝。西红柿能入肺经肝经和胃经，具有消食健胃效果。苦瓜能明目解毒，能维持血糖稳定性。
4、地骨皮桑白皮糊
把15克麦冬和桑白皮、30克地骨皮一起放在锅中煎煮，过滤渣取出汁，和100克面粉一起煮成糊，每天喝1~2次即可。具有滋补肝肾效果，适合糖尿病所引起的口干舌燥，头晕，心烦意乱，小便次数增多，腰膝酸痛以及手脚心发热等。{糖尿病医院}
温馨提示:治疗糖尿病平时要控制饮食，积极控制体重，才能帮助降低血糖，不能吃燥热的补品，尤其是鹿茸和阿胶会升高血糖，导致血糖不稳定，甚至引起多种并发症。尤其是不能吃快速升高血糖的食物如白糖红糖葡萄糖巧克力和水果糖等。另外也不能吃糖类制品如含糖饮料蜜饯或水果罐头，以免干扰其治疗效果。定期监测血糖，严格按照医生嘱咐使用降糖药或注射胰岛素。
综上所述是关于适合糖尿病人的菜单的问题的阐述，如想了解更多的糖尿病知识，
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(责任编辑：省城糖尿病中心)
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